Bueno compañeros aquí de vuelta en Peñíscola, después de unas buenas
vacaciones. Como ya no estoy en Casas Ibáñez he querido hacer un blog de
despedida, para contar mis impresiones de como me he sentido yo al hacer este
blog, en este tiempo que he estado en mi segundo pueblo.
Lo primero es que me lo pasado genial, poniéndoles los blogs que iba
haciendo en mi casa y que después los pasaba por Internet en loa biblioteca. He
encontrado algunas inconvenientes como son que la wifi de la biblioteca
era bastante lenta, también como es conté no es que fuera muy bien mi cámara de
fotos pero al final conseguí hacer las fotos que quería que vieras.
Con paciencia he podido enseñarlos parte de mi pueblo y con la información
que he encontrado, o que he puesto yo de como yo lo veía, se puede decir que no
ha quedado mal el experimento que se ha echo este verano.
Esto no quiere decir que ya se acabo esto para nada, tengo ya algunas ideas
para ir siguiendo con el blog y para el próximo verano o cuando vuelva
otra vez a Casas Ibáñez, ya me tengo guardado algún idea que espero que
pueda funcionar.
Espero que les haya gustado lo que les he puesto y haya sido ameno para
seguirlo. Para que tengan una idea del trabajo que he hecho, en el Taller de Audiovisuales y el Blog les llevaré una carpeta donde allí tengo todas
las fotos que he hecho este verano para que vean que intentado currármelo.
Bueno me despido hasta el próximo entrada del blog RINCONES DE LA
MANCHUELA, que esto sigue jejejejej
Empiezo algo nuevo que espero que sea interesante para la gente que me quiera leer. Se me ocurrió la idea de hacer un blog nuevo, donde comentar aspectos de un lugar que es parte de mi vida. Que no se quede en el olvido. Con el tiempo le he añadido información de mi población y otras ciudades cercanas. Cine, televisión, música y actualidad también tienen cabida en este espacio. Seguro que de aquí saldrá algo bueno, en este pequeño rincón que abierto con toda mi ilusión.
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sábado, 7 de septiembre de 2013
lunes, 2 de septiembre de 2013
COOPERATIVA DE VINO DE CASAS IBAÑEZ
La Bodega Cooperativa
Ntra. Sra. de Cabeza fue fundada en el año 1.946.
Hoy en día se dispone de
una producción que ronda los 10 millones de kilos de uva al año, y cuentan con
unas instalaciones completamente remodeladas y actualizadas, acordes a las
cambiantes demandas del mercado, que permiten llevar a cabo vinificaciones con
los medios necesarios, tanto materiales como humanos, para obtener unos vinos
de calidad.
El municipio está rodeado de cultivos de viñedos, almendros y olivos fundamentalmente, coexistiendo con el típico bosque mediterráneo de pino blanco y carrasco, y vegetación baja de romero, tomillo, boj, sabina, etc
En los viñedos se cultivan variedades que van desde las autóctonas Bobal y Macabeo, a los Tempranillos, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Monastrell, Cariñena o Verdejo, de más reciente incorporación y que se han adaptado a la zona de manera espectacular, con lo que nos están permitiendo elaborar vinos que nos confieren una personalidad única y característica de la zona.
Variedades autóctonas que se
cultivan en los viñedos de Casas Ibáñez:
MACABEO
VERDEJO
BOBAL
TEMPRANILLO
CABERNET
SAUVIGNON
SYRAH
CARIÑENA
OTRAS:
AIREN, TINTORERA, MONASTRELL . .
Premios conseguidos durante este
tiempo:
MEDALLA DE ORO CONCOURS
MUNDIAL BRUXELLES 2.006
1º PREMIO CONCURSO REGIONAL DE VINOS DE
CALIDAD
MEDALLA DE PLATA FERCAM 2.009
1º PREMIO CONCURSO
REGIONAL DE VINOS DE LA TIERRA DEL QUIJOTE 2.011
BACCHUS DE PLATA
2.012
-
BACO DE ORO 2.010
CATEGORIA VINOS TINTOS JÓVENES
ESTE AÑO HAN CONSEGUIDO
SER PREMIADOS CON UN “ZARZILLO” DE ORO Y DE TRES DE PLATA EN EL CERTAMEN
INTERNACIONAL DE VALLADOLID Y CON UN “FERCAM” DE PLATA EN LA FERIA DE
MANZANARES.
Vinos que se
elaboran en estos momentos en la cooperativa de vinos de Casas Ibáñez:
VIARIL ROSADO BOBAL
VIARIL TINTO SELECCIÓN
VIARIL BLANCO MACABEO
VIARIL RESERVA 2.007
VIARIL CABERNET SAUVIGNON
VIARIL BOBAL
VIARIL BLANCO MACABEO
FERMENTADO EN BARRICA
VIARIL TINTO CRIANZA 2.007
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